Pelatihan Business Model Canvas Bagi Gen Z: Pengembangan Bisnis untuk Agribisnis Kreatif dan Berkelanjutan
DOI:
https://doi.org/10.35960/pimas.v5i3.2547Keywords:
Business Model Canvas, agribisnis kreatif, generasi z, kewirausahaan, keberlanjutanAbstract
Perkembangan ekonomi kreatif dan transformasi digital menuntut mahasiswa agribisnis memiliki kompetensi kewirausahaan yang inovatif, sistematis, dan berorientasi pada keberlanjutan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas mahasiswa Generasi Z Program Studi Agribisnis Universitas Adzkia dalam merancang model bisnis melalui pendekatan Business Model Canvas (BMC). Kegiatan dilaksanakan kepada 32 mahasiswa melalui tahapan sosialisasi dan pelatihan interaktif berbasis proyek (project-based learning) yang menekankan pemahaman serta penerapan sembilan elemen utama BMC. Evaluasi dilakukan menggunakan metode pre-test dan post-test untuk mengukur peningkatan pemahaman peserta. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan yang signifikan, ditandai dengan kenaikan tingkat jawaban benar dari 44% pada pre-test menjadi 95% pada post-test. Peserta berhasil menyusun empat draf model bisnis agribisnis kreatif dan berkelanjutan, yaitu Keripik Bayam Varian Rasa, Pasta Singkong, Kerupuk Sanjay, dan Teh Kulit Jagung. Sehingga pelatihan BMC terbukti efektif dalam meningkatkan kompetensi kewirausahaan mahasiswa serta memperkuat kemampuan mereka dalam merancang model bisnis yang adaptif terhadap tantangan agribisnis di era digital.
References
Aisyah, S., Indriani, R., Imran, S., Abas, N., & Asimin, P. U. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan Kewirausahaan Berbasis Business Model Canvas di Desa Iloheluma Kabupaten Bone Bolango. Jurnal Abdimas Indonesia, 5(4), 3421–3434. https://doi.org/https://doi.org/10.34697/jai.v5i4.2570
Alaydrus, A. Z. A., Pranoto, H., Diashafa, A. K., & Faridi, A. I. (2024). Sosialisasi Pembuatan Business Model Canvas ( BMC ) untuk Mendorong Mindset Kewirausahaan di Kalangan Mahasiswa. PROFICIO: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 268–273.
Arisandi, D., Apriani, A., Sari, W. K., & Enumbi, D. (2024). Studi Perkembangan Agribisnis Kelapa dengan Pendekatan Business Model Canva (BMC). Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness), 12(1), 15–26. https://doi.org/https://doi.org/10.29244/jai.2024.12.1.15-26
Armanu, Aryati, A. S. A., & Makhmut, K. D. I. (2024). Workshop Kewirausahaan sebagai Upaya Penciptaan Wirausaha Muda pada Remaja di Kota Malang. Buletin Ilmiah Nagari Membangun, 7(3), 398–409. https://doi.org/https://doi.org/10.25077/bina.v7i3.673
Asiah, N., Yahya, A., Asti, E. G., Permana, I., & Hidayat, N. P. (2024). Peningkatan Kompetensi UMKM dalam Penyusunan Anggaran Penjualan di Cikarang Pusat. Jurnal Komunitas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 165–171. https://doi.org/https://doi.org/10.31334/jks.v6i2.3506
Chandra, N., Fontanella, A., Gustati, Yusnani, & Endrawati. (2024). Pelatihan Business Model Canvas (Bmc) untuk Meningkatkan Minat Berwirausaha Siswa SMK Negeri 1 Sawahlunto. Jurnal Vokasi, 8(2), 239–245. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.30811/vokasi.v8i2.4612
Enjelina, A. D., Surya, K. R. A., Nasution, S. N., & Salsabila, Y. (2025). Peningkatan Keterampilan Kewirausahaan Siswa SMK melalui Pelatihan Pembuatan Cookies Inovatif Berbahan Tepung Mocaf, Tepung Beras, dan Jahe. Junral Abdi Masyarakat Indonesia (JAMSI), 5(3), 897–906. https://doi.org/https://doi.org/10.54082/jamsi.1878
Fadillah, A., & Indrawan, D. (2023). Transforming Sustainability and Health System in Dairy Cooperatives: an Innovative Business Model Canvas for Value Creation in Western Java, Indonesia. Jurnal Manajemen & Agribisnis, 20(3), 431–439. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.17358/jma.20.3.431
Fakhrurrozi, Batubara, A., Siregar, E., Pardede, I. M., & Nursalamah. (2024). Strategi Penerapan Metode Business Model Canvas (BMC) dalam Pengembangan Usaha Bisnis Kedai di Kota Padangsidimpuan. Jurnal Graha Nusantara, 1(2), 33–43. https://doi.org/https://doi.org/10.64168/jgn.v1i2.1532 E-ISSN
Giovanni, A., Fatimah, A. N., Kurniawan, D. S., Aprilia, V. D., Witantri, G., Kurniasari, E., & Utomo, B. S. (2024). Optimalisasi Kelembagaan Sanggar Tani Muda Melalui Peningkatan Kualitas Sumber Daya Manusia Berbasis BMC. Surya Abdimas, 8(4), 626–635. https://doi.org/https://doi.org/10.37729/abdimas.v8i4.5359
Hakim, M. A. S., Baga, L. M., & Tinaprilla, N. (2024). Strategi Pengembangan Usaha Pelatihan Hidroponik di Kota Bogor. Forum Agribisnis (Agribusiness Forum), 14(1), 8–17. https://doi.org/https://doi.org/10.29244/fagb.14.1.8-17
Handajani, L., Husnan, L. H., & Sokarina, A. (2025). Edukasi dan Pelatihan Penyusunan Business Model Canvas ( BMC ) Bagi Wirausaha Pemula untuk Perencanaan Usaha yang Inovatif. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 8(3). https://doi.org/https://doi.org/10.29303/jpmpi.v8i3.12865
Huda, A. N., Hamdani, U., Rahayu, W. P., & Winarno, A. (2025). Pengembangan Manajemen Skill pada Wirausaha Lokal : Studi Kasus UMKM Bu Umar Cake. Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Manajemen, 4(2), 177–186. https://doi.org/https://doi.org/10.58192/ebismen.v4i2.3467
Jamira, A., Agustiningsih, N., & Febriani, Y. (2021). The Implementation of Business Model Canvas (BMC) to Improve Students’ Entrepreneurship Mindset. Dinasti International Journal of Education Management and Social Science (DIJEMSS), 2(3), 395–403. https://doi.org/https://doi.org/10.31933/dijemss.v2i3
Nuriana, M. S. P. D., Wijaya, F., & Herlinawati, E. (2024). Strategi Pengembangan Usaha Pada UMKM Dimsum (Studi Kasus:Mami Dimsum Bandung). Jurnal Ilmu Sosial, Manajemen, Akuntansi, & Bisnis, 5(3), 313–328. https://doi.org/https://doi.org/10.47747/jismab.v5i3.1856
Permatasari, S. J., Yunfha, T., Fariansyah, A., & Umam, H. R. (2024). Pelatihan BMC (Business Model Canvas) Kepada UMKM Es Teler Sultan. Jurnal Pengabdian Sosial, 1(3), 115–119. https://doi.org/https://doi.org/10.59837/kknedx20
Putra, I. B. A., Darmawan, I. M. D. H., & Dewi, D. P. N. (2024). Pelatihan Business Model Canvas untuk Meningkatkan Kompetensi Wirausaha Siswa SMA. AJAD : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(3), 479–484. https://doi.org/https://doi.org/10.59431/ajad.v4i3.358
Rafi, S. M., & Rusle, R. B. (2022). The Student Satisfactions in Using BMC Online Tools in Teaching and Learning. Dinasti International Journal of Education Management and Social Science (DIJEMSS), 3(5), 781–790. https://doi.org/https://doi.org/10.31933/dijemss.v3i5
Ridwan, M., Awaliyah, F., Adinasa, M. N., & Febrianti, T. (2023). Analisis Model Bisnis Koperasi Eptilu dengan Pendekatan Business Model Canvas. MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness And Agricultural Economics Journal), 6(2), 325–335. https://doi.org/https://doi.org/10.52434/mja.v6i2.3288
Sekarningtyas, H., & Firdaus, M. A. (2025). Peningkatan Kompetensi Kewirausahaan Mahasiswa Melalui Pelatihan Business Model Canvas dan Strategi Digital. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bakti Negeri (JBN), 2(1), 29–37. https://doi.org/https://doi.org/10.71277/jpyg7m46
Susanto, F., Soleh, A., & Sachanovrissa, S. (2025). Model Kanvas Bisnis Dalam Merencanakan Bisnis (Business Canvas Model In Business Planning). Journal of Law, Social Science, and Management Review, 1(3), 117–126. https://doi.org/https://doi.org/10.70963/jlsmr.v1i3
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Juli Adevia, Ahmad Fachri, Defri Rahman, Muhammad Farrasky Delas Putra, Sultani, Adhal Kholik, Lexa Apdeskhan (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
.png)
