PREPARASI DAN ISOLASI MIKROKRISTAL DARI AMPAS TEBU (Saccharum officinarum L.)

Authors

  • Desy Nawangsari
  • Rani Pranbandari Universitas Harapan Bangsa
  • Fenny Permatasari Fakultas Kesehatan Prodi Farmasi Universitas Harapan Bangsa

DOI:

https://doi.org/10.35960/vm.v12i01.487

Keywords:

selulosa mikrokristal, ampas tebu, isolasi

Abstract

Selulosa mikrokristal merupakan hasil isolasi dari alfa selulosa. Selulosa mikrokristal banyak digunakan dalam bidang farmasi. Salah satu bahan alam yang dapat dimanfaatkan untuk membuat selulosa mikkrokristal adalah ampas tebu. Ampas tebu mengadung 45,96% selulosa yang dapat diisolasi dengan tahapan delignifikasi menggunakan larutan basa, proses pemutihan serta hidrolisis alfa selulosa dengan pemanasan suhu tinggi menggunakan larutan asam encer. Rendemen selulosa mikrokristal dari ampas tebu 26,03%.

References

Bhimte, N. a and Tayade, P. T. (2007) ‘Evaluation of microcrystalline cellulose prepared from sisal fibers as a tablet excipient: a technical note.’, AAPS PharmSciTech, 8(1), p. 8. doi: 10.1208/pt0801008.

Candra, D. (2008): Pengaruh Variasi Konsentrasi Asam Tartat terhadap sifat Fisik dan Respon Rasa Tablet effervescent Ekstrak Tanaman Ceplukan (Physalis Angulata L.). Surakarta; Universitas Muhammadiyah, Hal: 2-19.

Carlin, B. (2008) ‘Direct Compression and The Role of Filler-Binders. Dalam : Augsburger, L.L., Hoag, S.W. (Eds.). Pharmaceutical Dosage Forms: Tablets’, Informa, pp. 173–216.

Cowd, M. . (1991) Kimia Polimer. Bandung: ITB.

Håkansson, H. and Ahlgren, P. (2005) ‘Acid hydrolysis of some industrial pulps: Effect of hydrolysis conditions and raw material’, Cellulose, 12(2), pp. 177–183. doi: 10.1007/s10570-004-1038-6.

Hamisan, A. F. et al. (2009) ‘Delignification of oil palm empty fruit bunch using chemical and microbial pretreatment methods.pdf’, International Journal of agricultural Research, pp. 250–256.

Kementerian Kesehatan, R. I. (2013) ‘Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 71 Tahun 2013 Tentang Pelayanan Kesehatan Pada Jaminan Kesehatan Nasional’. doi: 10.1017/CBO9781107415324.004.

Ma, X., Chang, P. R. and Yu, J. (2008) ‘Properties of biodegradable thermoplastic pea starch/ carboxymethyl cellulose and pea starch/microcrystalline cellulose composites’, Carbohydrate Polymers, 72(3), pp. 369–375. doi: 10.1016/j.carbpol.2007.09.002.

Mersa, R. N. . (2008) ‘Karakterisasi Selulosa Mikrokristal dari Serbuk Gergaji Kayu Albasia sebagai Eksipien Tablet Metode Kempa Langsung’, in. Jatinangor: Universitas Padjadjaran.

Mohamad Haafiz, M. K. et al. (2013) ‘Isolation and characterization of microcrystalline cellulose from oil palm biomass residue’, Carbohydrate Polymers. Elsevier Ltd., 93(2), pp. 628–634. doi: 10.1016/j.carbpol.2013.01.035.

Ohwoavworhua, F., Okhamafe, A. and Adelakun, T. (2009) ‘Processing Pharmaceutical grade microcrystalline cellulose from groundnut husk: Extraction methods and characterization’, International journal of Green Pharmacy, 3(2), pp. 97–104. doi: 10.4103/0973-8258.54895.

Patel, S., Kaushal, A. M. and Bansal, A. K. (2006) ‘Compression Physics in the Formulation Development of Tablets’, Critical Reviews™ in Therapeutic Drug Carrier Systems, 23(1), pp. 1–66. doi: 10.1615/ CritRevTherDrugCarrierSyst.v23.i1.10.

Rowe, R., Sheskey, P. and Quinn, M. (2009) ‘Handbook of Pharmaceutical Excipients’, Sixth edition, pp. 549–553. doi: 10.1016/S0168-3659(01)00243-7.
Septiyani, R. 2011. Pengaruh Konsentrasi Dan Waktu Inkubasi Enzim Selulase Terhadap Kadar Gula Eduksi Ampas Tebu. Skripsi. Teknologi Hasil Pertanian. Universitas Lampung. 53 hlm.
Siregar, C.J.P. dan Wikarsa, S. (2010): Teknologi Farmasi Sediaan Tablet: Dasar-Dasar Praktis, Jakarta: EGC, Halaman 13-42.

Syofyan., Yelni, E.A., dan Azhar, R. (2013): Penggunaan kombinasi Pati Bengkuang-Avicel PH 101 Sebagai Bahan Pengisi Co – Proses Tablet Isoniazid Cetak Langsung. Jurnal Sains dan Teknologi, vol 17. No.2, hal 164-171.

Sun, J. X. et al. (2004) ‘Isolation and characterization of cellulose from sugarcane bagasse’, Polymer Degradation and Stability, 84(2), pp. 331–339. doi: 10.1016/j.polymdegradstab.2004.02.00

Thakur, M. . (2014) ‘Processing and Characterization of Natural Cellulose Fiber/Thermoset Polymer Composite’, Charbohyd Polym, 109, pp. 102–117. doi: 10.1016/j.carbpol.2014.03.039.

Umar, S.T. 2011. Pemanfaatan Serat Rami untuk Pembuatan Selulosa.Datinlitbang – BPP Kemenham RI. Tersedia di: http://www.balitbang.kemhan.go.id/?q =content/pemanfaatan-serat-ramiuntuk- pembuatan-selulosa [Diakses tanggal 9 Juni 2019].

Zulharmita et al (2012) ‘Pembuatan Mikrokristalin Selulosa dari Ampas Tebu (Saccharum officinarum L.) Zulharmita, Siska Nola Dewi, Mahyuddin Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi (STIFARM) Padang’, 17(2).

Downloads

Published

2019-12-12

How to Cite

Nawangsari, D., Pranbandari, R., & Permatasari, F. (2019). PREPARASI DAN ISOLASI MIKROKRISTAL DARI AMPAS TEBU (Saccharum officinarum L.). Viva Medika: Jurnal Kesehatan, Kebidanan Dan Keperawatan, 13(01), 20–28. https://doi.org/10.35960/vm.v12i01.487

Issue

Vol. 13 No. 01 (2019): VOLUME 13/NOMOR 01/SEPTEMBER/2019

Section

Articles

License

Submitted paper will be  firstly reviewed by the editors to determine whether the paper meet the edition theme and submission guidelines. Papers which meet the theme and the guidelines will be assigned to selected reviewers for peer-reviews. Viva Medika: Jurnal Kesehatan, Kebidanan dan Keperawatan is a double blind peer-reviewed journal which involves  reviewers based on their experties relevant to the topic of the paper. Final decision of paper acceptance is solely decided by the editors according to reviewers' comment.

Plagiarism and self-plagiarism are prohibited. Viva Medika: Jurnal Kesehatan, Kebidanan dan Keperawatan uses PlagiarismCheckerX and iThenticate to scan papers for detecting plagiarism. Thus, Appropriate citation and quotation should be used